Il traverse l'Atlantique en ne mangeant que des produits "périmés"

Le droit européen (Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires (le « Règlement INCO »)) exige l’indication d’une date sur la plupart des denrées alimentaires préemballées accompagnée d’une mention précisant s’il s’agit d’une date limite liée à la sécurité du produit (DLC - Date Limite de Consommation) ou d’une date liée à sa qualité (DDM - Date de Durabilité Minimale indiquée par la mention « à consommer de préférence avant … ».

La Halte du Cœur communique souvent auprès de ses bénéficiaires pour les informer de la différence fondamentale qui existe entre les 2 dates de consommations présentes sur les produits alimentaires distribués : un produit à DDM dépassée ne présente aucun danger pour la santé et peut être consommé contrairement à la DLC.

Le tourangeau Baptiste Dubanchet en a fait la preuve en ne mangeant que des DDM dépassées pour traverser l'Atlantique à pédalo ! Et il ne s'en porte pas plus mal !

Revivez ses exploits à travers son interview au journal de France 3.

Vous pouvez également vous rendre sur le site internet de Baptiste Dubanchet : La Faim du monde