Le 26 mai dernier a été adoptée la loi sur la transition énergétique. Cette loi adopte notamment plusieurs dispositions visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Au-delà des dispositions concernant plus particulièrement les grandes surfaces et qui ont été reprises par les médias, la loi sur la transition énergétique prévoit qu’ « aucune stipulation contractuelle ne peut faire obstacle au don de denrées alimentaires vendues sous marque de distributeur pa

Il convient, comme le rappel la FAO (Pertes et gaspillages alimentaires dans le monde – Food and Agriculture Organization of the United Nations 2012), de distinguer les pertes alimentaires et le gaspillage alimentaire : Les pertes alimentaires correspondent à la diminution, au stade de la production alimentaire (qu’elle soit agricole ou industrielle), de la masse de denrées destinée à la consommation humaine. Ce sont des denrées qui sont perdues à cause de mauvaises condition

Afin de faciliter et de fiabiliser le traitement des encaissements des participations, la Halte du Coeur propose désormais aux bénéficiaires la possibilité de régler par carte bancaire. Plus rapide, plus sûr, la Halte du Coeur est heureuse de pouvoir enfin proposer ce moyen de paiement électronique.